父親が娘のために作ったお弁当

ドライカレー弁当を作る時は、たいてい残りを私の昼ご飯にしようと思っています。今日もまったくそのとおりで、最初からそのつもりで、かなり多めにドライカレーを作りました。料理をする時は出来るだけ娘達に味見をさせます。きょうのドライカレーも娘達の検閲をパスしたものを弁当箱に詰めました。

きょうのドライカレーはちょっとだけ趣向を変えて、ミックスベジタブルを入れてみました。小さな３食の野菜が可愛くて綺麗でしょう。。。


【ドライカレー弁当】



【お品書き】

1. ドライカレー


2. 缶詰の桃

【作り方】

＜ドライカレー＞

ミックスベジタブルは、味が整って、ほぼ出来上がったドライカレーに凍ったまま入れます。サッと混ぜ合わせて出来上がりです。